Захід може відмовитися купувати чорну ікру, щоб врятувати осетрів

Друк

Чотирьом прикаспійським державам, зокрема Росії, загрожує введення міжнародного ембарго на експорт чорної ікри, якщо вони не зможуть вжити належних заходів для охорони осетрового стада в басейні Каспійського моря, повідомляє "Інтерфакс".

Це попередження зробили представники програми ООН по захисту навколишнього середовища на зустрічі в Женеві з делегатами Росії, Азербайджану, Казахстану і Туркменістану, присвяченої порятунку унікальних рибних запасів Каспія.

За словами представника програми ООН Роберта Хепуорта, запаси дорогоцінної риби осетрових порід в Каспії "швидко і неухильно скорочуються" після розпаду Радянського Союзу.

Роберт Хепуорт висловив жаль у зв'язку з тим, що здобич дорогоцінної риби і її литки, найдорожчого в світі делікатесу, зараз "часто контролюється організованою злочинністю".

За прогнозами експертів, ціна чорної ікри в Західній Європі і США незабаром досягне 1 тисяч доларів за чверть кілограма.